Suppen

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 09.11.2011
geändert: 09.11.2011
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Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 25 g Butter, geviertelt
  • 170 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 170 g Schwarzwurzel, geschält und in Ringe
  • 500 g Gemüsebrüh
  • 2 EL Sahne
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf geben und 15Sek. St.4 zerkleinern.

    Butter dazugeben un 2Min. St.2 Zwiebel andünsten.

    Kartoffel, Schwarzwurzel und Gemühsebrühe dazugeben und alles 30Min. 90Grad St.1 garen.

    Sahne, Pfeffer und Salz dazugeben und alles 30Sek. St.6 pürrieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Schwarzwurzel-Kartoffel Suppe
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