Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 300 g Kürbis
- 300 g Kartoffel
- 600 g Wasser
- 2 gehäufter Teelöffel Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Prise Muskatpulver
- 50 g Frischkäse light
- 100 g Milch 1,5%
- 100 g Schmelzkäse light
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kürbis waschen und in Stücke schneiden, Kartoffel schälen und auch in Stücke schneiden
2. Kürbis, Kartoffel, Wasser und Gemüsebrühe in den
![Mixtopf geschlossen]( "Mixtopf geschlossen")
"Mixtopf geschlossen" geben, 20 Minuten, 100 Grad, Stufe 13. Die restlichen Zutaten hinzufüge und 20 Sek. Stufe 8 pürieren
4. Mit einem Esslöffel Körnermischung und Kürbiskernöl anrichten
Kürbissuppe
"Mixtopf geschlossen" geben, 20 Minuten, 100 Grad, Stufe 1Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Echt super lecker! Hatte kein Schmelzkäse da, hab dann einfach eine Dose Kokosmich genommen anstatt Milch. Mega Lecker. Von mir 5 Sterne
Ein Jahr später ..... hab die Suppe auf wunsch meiner Tochter (7 Jahre) wieder gekocht.
Viele Grüße
lerckerrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
Freut mich!
Und die Variante mit Schmand hört sich auch gut an!
Viele Grüsse Sabrina
Auf der Suche nach einem Rezept für meine erste Kürbissuppe im TM bin ich auf dieses tolle Rezept gekommen.
Habe sie dreimal mit Butternut Kürbis gemacht und einmal mit Gorgonzola Kürbis.
Anstatt Frischkäse und Schmelzkäse habe ich auch mal Schmand dazugegeben, war auch sehr gut.
Vielen Dank für das schöne Rezept![tmrc_emoticons.)]( "tmrc_emoticons.)")
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Innamaus
Mit einem Klecks frisch geriebenem Meerrettich serviert schmeckt es auch sehr gut.![tmrc_emoticons.;)]( "tmrc_emoticons.;)")
Eine fantastisch super, leckere Suppe.
Vielen Dank.
U-1301
Einfach Super lecker da geb ich gern fünf Sterne![tmrc_emoticons.D]( "tmrc_emoticons.D")
Ich liebe Kürbis bin aber die einzige die den hier isst. Habe die Suppe heute gemacht und die hat allen geschmeckt......habe die Suppe mit Schmand abgeschmeckt statt Frischkäse und Schmelzkäse. Gibts bestimmt jetzt öfter. Hätte nicht gedacht das auch meine beiden kleinen 5J und 2J mal Kürbis essen. Danke fürs Rezept.
LG Pia