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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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Zutaten

  • 4-6 Knoblauchzehen, 40 g Zwiebeln in Stücken
  • 40 g Butter
  • 11/4 Liter Brühe
  • 40 g Mehl
  • 30 g Sahne
  • 1 /1/2 Teel. Salz
  • 1/2 Teel. Pfeffer

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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen und Zwiebel in Stücken,durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen  lassen Stufe 5 .

    Butter zugeben und 3 Minuten 100 Grad Stufe 2 andünsten.

    Brühe und Mehl zugeben und 8 Minuten 100 Grad Stufe 2 garen.

    Sahne Salz und Pfeffer zugeben und ca. 1 Minuten Stufe 2 unterrühren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Knoblauchsuppe

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