Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 14.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 4-6 Knoblauchzehen, 40 g Zwiebeln in Stücken
- 40 g Butter
- 11/4 Liter Brühe
- 40 g Mehl
- 30 g Sahne
- 1 /1/2 Teel. Salz
- 1/2 Teel. Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehen und Zwiebel in Stücken,durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen Stufe 5 .
Butter zugeben und 3 Minuten 100 Grad Stufe 2 andünsten.
Brühe und Mehl zugeben und 8 Minuten 100 Grad Stufe 2 garen.
Sahne Salz und Pfeffer zugeben und ca. 1 Minuten Stufe 2 unterrühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo, danke für das leckere Rezept...
beim nächsten Mal werde ich sie etwas mehr andicken!
Sonst echt lecker!!
meine komplette Familie liebt dieses Rezept.....prima!
Habe heute die Suppe gemacht!
Allerdings hab ich die Zwiebel übersehen, vermutlich weil sie mit dem Knoblauch in einer Reihe steht!
Nichts desto trotz!
Die wirds öfter geben!!!
Wer Knoblauch mag, für den ist die Suppe genau richtig! Uns hat sie gut geschmeck! Habe Sie schon öfters gemacht. 5*****
Sehr fein !!! Prima !!
Die suppe ist superlecker,mit geröstetem weißbrot ein Gedicht!
Hallo die Suppe ist gut aber beim nächsten mal mach ich es ohne Zwiebeln.
Gruß Heike
Schön das sie euch schmeckt Lg Konni43
hm ...die ganze Wohnung riecht nach Knoblauch , wenn mein Mann gleich kommt , wird er sich gleich auf den Thermomix stürzen , und wird begeistert sein
die Konsistenz der Suppe war mir etwas dünn , Salz und Pfeffer hab ich fast gar nicht dazugemacht.
geschmacklich ist die Suppe perfekt
lg aus Tirol von Chris und Dieter
Hallo Martina ich habs verbessert, du darfst dich auf deinen TM freuen LG
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