- TM5
Zutaten
- 2 Stück große Zwiebeln, oder 4 kleine
- 5 Stück große Möhren, in Scheiben, oder 8 kleine
- 4 Stück Mettwürstchen, ich nehme jedoch Wiener
- 1 Liter Wasser
- 2 Stück Brühwürfel (Rind oder Gemüse)
- 6 Stück große Kartoffeln, gewürfelt, oder 4 kleine
- Petersilie, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebeln vierteln. Thermomix auf Stufe 5 stellen und die Zwiebeln auf das laufende Messer fallen lassen, bis man keine Schneidegeräusche mehr hört. Alle Zwiebeln nach unten schieben.
2. Möhren, Wasser, Mettwürstchen (andere Würstchen, z.B. Wiener später zufügen, da sie schneller verkochen) und Brühwürfel zufügen und 15 Minuten/100°/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" köcheln.3. Kartoffeln zugeben und weitere 30 Min. / 100° /
"Linkslauf" / Stufe "Sanftrührstufe" köcheln.4. Achtung: Wenn man Wiener Würstchen nimmt, dann bei Punkt 3. nur 20 Minuten köcheln und dann die Wiener Würstchen zufügen und nochmal 10 Minuten weiterköcheln.
5. Mit Salz abschmecken und mit gehackter Petersilie garnieren.
Guten Appetit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und schnell gemacht👍
Gestern abend spontan gemacht... schmeckt sehr lecker. Hab statt Kartoffeln topinabur genommen um noch ein paar Kalorien zu sparen.
von mir 5 sterne
Sehr lecker, leider waren die Kartoffeln ganz unten im Topf und die Möhren oben. Auch bei mir passten die Zutaten nicht komplett hinein. Wird aber noch einmal gekocht!
Super super lecker , meine Männer haben gleich alles leer gemacht
"Hutspot", so heißt der Eintopf auf holländisch. Hat bei mir alles im TM5 gepasst, war aber voll und auch voll lecker!
Geschmacklich TOP... Leider passte nicht alles in den Mixtopf und ich musste am Herd weiter kochen
Schmeckte Spitze... Etwas Majoran wer in mag noch hinein...perfekt
Sehr lecker und schnell gemacht !
Lecker Tolles Rezept.