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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauch
  • 25g Olivenöl
  • 1 Tomate, halbiert
  • 120g Paprika
  • 120g Hand voll Brokoliröschen
  • 750g Wasser
  • 3 TL Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 80g Sahne

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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch 5sek / Stufe 5 zerkleinern und mit Olivenöl 2min / Varoma / Stufe 1 dünsten

    Gemüse zugeben und 5 sek / Stufe 4 grob zerkleinern

    Restliche Zutaten zugeben und 15min / Varoma / Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 1 garen.

    Sahen zugeben und 20 sek / Stufe 8 pürieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gemüsecremesuppe

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