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Pfannkuchen süß

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Stück

  • 500 Gramm Milch
  • 4 Stück Eier
  • 2 gehäufte Teelöffel Vanillezucker, selbstgemacht
  • 80 Gramm Zucker
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 320 Gramm Mehl
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    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  2. Milch, Eier, Zucker und Salz in den Mixtopf geschlossen geben 15 Sekunden / Stufe 4 verrühren.


    Backpulver und Mehl zugeben 15 Sekunden / Stufe 4 verrühren.


    Teig evt. umfüllen (falls in der Zwischenzeit Apfel- Bananenmus oder eine Supper zubereitet werden möchte). Den Teig 30 Minuten quellen lassen.


    In einer bschichteten Pfann mit etwas Fett (z.B. Margarine) goldbraun ausbacken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dazu schmeckt lecker Apfel- Bananenmus.


Wer dem ganzen eine weihnachtliche Note geben möchte, ein wenig Zimt in den Teig geben.


Wer Apfelküchle machen möchte, ca 5-6 Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Apfelscheiben in den Teig untertauchen und in der Pfanne ausbacken.


Natürlich kann man auch eine herzhafte Variante zubereiten. Zucker einfach wegenlassen und z. B. gegen 100g Speckwürfel ersetzen!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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