- TM31
Zutaten
- 1 Stück Zwiebel, geschält und halbiert
- 1 Stück getrocknete Chilischote
- 1 EL Öl
- 200 g Milch
- 400 g Wasser
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl, gut abgetropft
- 100 g Hüttenkäse
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskat
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Brühe
- 250 g Nudeln, z.B. Penne, Makkaroni, Fusilli
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel und die Chilischote in den Mixtopf geben und "Mixtopf geschlossen" 4s/Stufe5 zerkleinern.
Das Öl dazugeben und "Mixtopf geschlossen" 2min/Varoma/Stufe2 andünsten.
Alle Zutaten, bis auf die Nudeln, hinzugeben und "Mixtopf geschlossen" 20s/Stufe9 pürieren.
Danach "Mixtopf geschlossen" 5min/100°C/Stufe2 zum Kochen bringen.
Die Nudeln hinzufügen und "Mixtopf geschlossen" 14min/100°C/"Linkslauf" /Stufe"Sanftrührstufe" kochen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt für meinen Geschmack nach viel zu viel Gewürz. Aber jeder hat ja einen anderen Geschmack
Menge ist meiner Ansicht für 2 Personen.
Bin ja TM neuling... hab das rezept gestern ausprobiert und alle waren begeistert.. danke
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