Zutaten
Zutatenliste:
- 1 Stück Äpfel
- 1 EL Rosinen
- 40 Gramm Dinkelflocken zart
- 150 Gramm Wasser
- 1 TL Zimt
- 1 TL Galgantpulver
- 1 EL Mandeln, gehobelt
- 1 EL Feigen, getrocknet, zerkleinert
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Am Abend zuvor 40 gr. Dinkelflocken zart in 150 ml. Wasser einweichen und kaltstellen.
Apfel vierteln und Kerngehäuse entfernen.
Apfel in den
geben und 4 sec. Stufe 5 zerkleinern.1/4 Messbecher Wasser hinzugeben und zusammen mit den Rosinen 1min30sec Varoma Stufe 1 erhitzen.
Restliche Zutaten (eingeweichte Dinkelflocken mit dem Wasser) hinzugeben und weitere 2 min
auf Temperatur Varoma erhitzen.Bei belieben zum Schluss etwas Honig unterrühren zum versüßen und die gehobelten Mandeln darüber geben.
geben und 4 sec. Stufe 5 zerkleinern.
auf Temperatur Varoma erhitzen.Tipp
Wird auch sehr lecker wenn mann ewas Ingwerstückchen oder Zitronenschale darüberreibt.
Mit weiteren Obstsorten wie Mango etc. auch sehr lecker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das gesunde Feühdtück
Danke, jetzt endlich auch mit Thermi zu kochen
sehr interessant und schmeckt
Ich lasse die Feigen weg und anstatt der Mandeln nehme ich Walnüsse - das mögen meine lieber. Und wenn man frische Brombeeren bekommt, braucht man auch keine Rosinen oder Äpfel. Ein sehr leckeres und wandelbares Gericht!