Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
20
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.01.2017
geändert: 18.02.2017
Zutaten
BUBESPITZLE
- 4-5 Stück Pellkartoffel, geschält
- 1 Stück Ei
- 1/2 Bund Petersilie, (Kl gerupft)
- Prise Salz/Pfeffer
- 1 geh. EL Maismehl, (Od norm.Mehl)
!
- Messerspitze Muskat, frisch gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- und alle restlichen Zutaten in
"Mixtopf geschlossen"
stufe5/10-15 sek
ev mit Spatel zwischendurch im"Mixtopf geschlossen" nach unten schieben - Aus der Masse mit je etwa einem 1/2Esslöffel,Bubenspitzle formen
- Pfanne erhitzen
Selbst nehme ich neutrales Öl u ein kl Stück Butter - zuerst die Spitzle kurz u scharf unter mehrmaligem Wenden anbraten
Dann die Hitze um die Hälfte zurück drehen
Damit es Immen auch durch wird u nicht nur außen braun
Geschälte Kartoffeln
Tipp
Als Beilage
Oder als kleines Hauptgericht mit Apfelmus
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
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LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!