- TM31
Zutaten
Zutaten:
- 80 g Zwiebeln, in Stücken
- 10 g Öl
- 300 g Kartoffeln, gewürfelt
- 500 g Spitzkohl, ohne Strunk, in Streifen geschnitten
- 200 g Wasser
- 1 TL gekörnte Brühe
- 100 g Sahne
- 1/2 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g rote Linsen, kurze Garzeit
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern
Öl zugeben und 2 Min./ Varoma/ Stufe 1 dünsten
Kartoffeln zugeben und 2 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe"Sanftrührstufe" dünsten.
Spitzkohl, Wasser, Brühe, Sahne, Salz und Pfeffer zugeben und 15 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe"Sanftrührstufe" garen.
Linsen zugeben und 10 Min./ 100°/ "Linkslauf" / Stufe"Sanftrührstufe" weiter garen.
Noch einmal abschmecken und servieren.
Tipp
Rezept ist aus dem Kochbuch "Mahlzeit , Schnelle Mittagsgerichte"
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das ist sooolecker. Perfekt für kalte Wintertage
Das war sooo lecker.
Ich habe etwas abgewandelt.
Nur 100 ml Wasser, etwas Tomatenmark und 3 Prisen Muskatnuss dazugeben.
Danke für das köstliche und schnelle Rezept 😊
Sehr schmackhaft.
Weniger Flüssigkeit und die doppelte Menge rote Linsen.
Es hat sehr lecker geschmeckt und das Rezept war schnell und einfach zubereitet
Habe die Zwiebeln zusammen mit gewürfeltem, magerem Schinken angedünstet und nacher mit gekocht. Die Linsen habe ich komplett weg gelassen.
Werde das Rezept jetzt öfter Kochen, sehr zu emfehlen
Sehr, sehr lecker.. Alles aufgeputzt.
Sehr lecker.
5 Sterne wollte ich da lassen !
Super lecker und zackig fertig!
Gestern ausprobiert, bei mir war es auch eher ein bisschen wie ein Eintopf, geschmacklich sehr lecker.Das wird es auf jedenfall wieder geben
Sehr lecker! Und wirklich einfach in der Zubereitung! Als Veganer habe ich die Sahne gegen Sojasahne ausgetauscht - klasse!
Lecker,Danke
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