Zutaten
- 2 Pck. Blätterteigrollen aus dem Kühlregal
- 200 g gekochten Schinken
- 200 g Emmentaler oder Gouda in Stücken
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.Das Ei trennen.
Blätterteig aufrollen und jede Rolle in 4 gleich große Rechtecke schneiden. Die Schinkenscheiben aufrollen und hochkant in den
"Mixtopf geschlossen" stellen. Den gewürfelten Käse mit in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Die Masse nun gleichmäßig auf den 8 Rechtecken verteilen. Die Teigränder mit Eiweiß bestreichen. Teigplatten zu Taschen zusammenklappen, den Rand mit einer Gabel ringsum andrücken. Die Oberseite mit Eigelb bestreichen. Teigtaschen auf 1 Backblech geben und je nach Backofen 15-20 Min. backen.
Blätterteigtaschen
Tipp
Mit einem Salat servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das freut mich florixx
Mega lecker und doch so einfach und schnell zubereitet. Ein Rezept ohne viel schnick schnack aber sehr sehr lecker, auch kalt schmecken sie uns sehr gut.
Wow, das hört sich ja lecker an. Und man schmeckt bestimmt den ganz puren Schinken-Käsegeschmack. Da wird nichts durch unnötige Zugabe von Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen verfälscht.
So muss das, einfach, pur und im TM so schnell und sauber gemacht!
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