thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 300 g Weizenmehl
  • 250 g Magerquark
  • 4 Eier,M
  • 100 ml lauwarme Milch
  • 1TL Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  Stufe 5 , 2 min. zu einem Teig verschlagen. 

    Spätzleria auf einem Topf mit kochendem Salzwasser legen. Den Teig mit dem Teigschaber portionieren und langsam durch die Löcher streichen. 

    Die Spätzle einmal aufkochen lassen, mit dem Schaumlöffel die oben schwimmenden herausholen und kurz in kaltem Wasser abschrecken.

     

    mann kann sie als Beilage essen oder als Hauptgericht mit einer leckeren Soße.

     

    Gutes gelingen.... 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Quark-Spätzle

Drucken:

Kommentare