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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 rote Zwiebel
  • 130 g rote Paprika
  • 130 g gelbe Paprika
  • 20 g Öl
  • 400 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 250 g Gabelspagetti, oder eine andere Nudelsorte

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln 3 Sek./ Stufe 5 zerkleinern

    Paprika zugeben und 3 Sek./ Stufe 6 zerkleinern

    Öl zufügen und 3 Min./Varoma/ Stufe 2 dünsten

    Wasser, Sahne, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer zugeben und 5 Min./ 100 Grad/ Stufe 1 zum kochen bringen.

    Nudeln zugeben und ca. 8-10 Minuten/ 100 Grad/ Linkslauf"Linkslauf"  Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" (die Garzeit richtet sich nach der Nudelsorte) garkochen.

Tipp

Nach dem Anrichten auf dem Teller mit Käse nach Geschmack bestreuen.

Ist ähnlich meiner zucchini-paprika-sahne-nudeln. Dadurch entstanden das ich keine Zucchini im Haus hatte.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Paprika-Sahne-Nudeln

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