Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 01.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 400 g. gewürfeln Kartoffeln
- ganz Brokoli
- 2-3 Stückgeschnitten Möhren
- 2 kleine Zwiebel
- 100 g. Speck gewürfeln
- 20 g. Öl
- 200 g. Sahne
- 2 Eier
- 1 Würfel Brühe
- Salz / Pfeffer u. Prise Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
400 g. würfeln Kartoffeln in den Gareinsatz geben, Brokoli, fein geschnitt Möhren in der Varoma legen ca. 25-30 Min. / Varoma / Stufe 1 garen.
Zwiebeln 5 Sek. / 5 Stufe
"Mixtopf geschlossen" Speck / Öl 2 Min. / Varoma / Stufe 2
2 Eier , Sahne, Brühe, Pfeffer, Salz u. Muskat 15 Sek. / Stufe 4
Gemüseplatte dann Soße gießen und Käse streuen
Backofen 200 C° bis Käse braun sehen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich war ein wenig enttäuscht.Viel zu viel Flüssigkeit hatte sich abgesetzt.
Wieviel Käse und vor allem, welchen Käse??? In der Zutatenliste ich nichts vermerkt.
LG FamiliePohl
Ja stimmt ich habe es vergessen, Käse streuen dazu noch ...
Hallo goldfisch,
hört sich gut an dein Rezept. In der Zutatenliste fehlt die Angabe vom Käse. Wäre schön, wenn du das noch ergänzen würdest. Danke.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut