Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 14.01.2012
geändert: 29.01.2012
Zutaten
- 1 Kugel Zwiebel
- 50 g Speckwürfel
- 400 g Karotten, in Stück
- 1 Kugel Kohlrabi
- 100 g Möhren
- 1000 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 2 Esslöffel Petersilie
- 1- 2 Prisen Muskat
- 1/2 TL Salz
- 1-2 Prisen Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 4-5 zerkleinern.
Speck zugeben und 2 Min. / Varoma /
"Linkslauf" / Stufe 1 dünsten,Kohlrabi und Möhren und Kartoffeln geben und 4 Sek. / 
"Linkslauf deaktiviert" / Stufe 5 mitteln zerkleinen, Wasser und gemüsebrühe zugeben, 25 Min. / 100 % / "Linkslauf" / Stufe 1, garen, Petersilie und Gewürze zugeben und 15 Sek. / "Linkslauf" / Stufe 3 unterrühren.
Kartoffelsuppe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ups
400 gramm Kartoffeln nicht Karotten !!!