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- TM31
Zutaten
Teig
- 300 g Haferflocken, zart
- 300 g Magerquark
- 300 g Parmesankäse, oder anderen Würzigen Käse
- 1-2 Stück Ei
- 1-2 Stück Zwiebeln
- Milch
- Salz/Pfeffer/Paprika rosenscharf
- Maggi, wer mag
Zum Braten
- Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Parmesan in Stücke in den
"Mixtopf geschlossen" und 10 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern. Wer es feiner oder gröber mag die Zeit anpassen.Danach den Käse umfüllen und beiseite stellen. Topf brauch nicht gesäubert werden.2. Zwiebeln geschält und halbiert in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern. Wie oben gilt, bei Bedarf Zeit anpassen.3. Haferflocken, Magerquark und je nach Größe 1-2 Eier in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek. Stufe 7 Verrühren. Wer es lieber grob mag stellt auf
"Linkslauf" .4. Parmesan, Salz, Pfeffer, Paprika und wer mag Maggi in den
"Mixtopf geschlossen" geben und alles nochmal auf Stufe 7 für 10 Sek. durchrühren.5. Milch hinzufügen bis der Teig eine Zähflüssige Konsitenz hat.6. Pfanne mit Butter erhitzen, von der Masse je Bratling ca. 2-3 Esslöfel in der PFanne Goldbraun braten.
Tipp
Dazu passen Kartoffeln und Gemüse.Die Restlichen Bratlinge kann man am nächsten Tag auch toll als Pizza Belegen. Einfach Tomatensauce, Belag und Käse drauf und rein in den Ofen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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