Gebackene Mettbrötchen von xsnowdogxs. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

sonstige Hauptgerichte

Zubereitungszeit

20min

Gesamtzeit

35min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von xsnowdogxs

published: 04.02.2017

geändert: 04.02.2017

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Zutaten

Gebackene Mettbrötchen

4 Brötchen
250 g gewürztes Hackfleisch
100 g Gouda am Stück
1 Zwiebel
1 EL TK Petersilie
2 EL Paniermehl
3 Tomaten

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Zubereitung

1. Brötchen aufschneiden

2. Gouda in Stücke in den

geben und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen.

3. Zwiebel schälen und im

5 Sekunden und Stufe 5 zerkleinern.

4. Tomaten halbieren und Kerne auskratzen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden.

5. Alles zusammen in den

geben und 15-20 Sekunden

Stufe 2-3 vermengen.

6. Backofen auf 180°C vorheizen.

7. Die Hackfleischmasse auf die Brötchenhälften verteilen.

8. Brötchenhälften auf ein Backblech legen und 15-20min im Backofen backen.

9. Brötchen geniessen....!!!

Tipp

Es können auch Paprikastücke, Pilze, Feta oder andere Zutaten verwendet werden...

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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