Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 1 Zehe Knoblauch
- 1/2 Bund Petersilie, ohne Stiel
- 100 Gramm Zwiebel, geviertel
- 100 Gramm Paprika rot, Stücke
- 100 Gramm Paprika GRÜN, Stücke
- 400 Gramm Rinderhack
- 2 EL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 50 Gramm Paniermehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knobi + Petersilie im TM31 geben --> 3 Sek / Stufe 8 zerkleinern
Zwiebeln + Paprika dazu --> 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Restlichen Zutaten dazu geben --> 10 Sek. / Stufe 6-7 mit Hilfe des Spatels vermengen.
Hackfleischrollen mit eingeölten Händen formen und auf Spieße ziehen.
Von Allen Seiten grillen am beste in einer Aluschale, ansonsten können diese auch wie normale Frikadellen in der Pfanne gebraten werden.
Foto folgt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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