- TM31
Zutaten
- 4 altbackene Brötchen, (200 g) in Würfeln (4 cm)
- 400 g Milch
- Butter zum Einfetten
- 200 g Emmentaler, in Stücken
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 Eier
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 200 g Leberkäse, in Würfeln (1 cm)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Schritt
Brötchen in eine große Schüssel geben, Milch darübergeben und 10 Minuten einweichen lassen, zwischendurch einmal umrühren
2. Schritt
Auflaufform (ca. 20x30 cm) fetten. Backofen auf 200° C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen.
3. Schritt
Käse und Petersilie in den Mixtopf geben und 15 Sek./St. 5 zerkleinern
4. Schritt
Eier, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben und 5 Sek./St. 3 verrühren
5. Schritt
Leberkäse und Eier-Käse-Mischung zu den eingeweichten Brötchen geben, mit dem Spatel unterheben, in die vorbereitete Auflaufform geben, Auflauf 35 Min. (200° C) backen, ggf. nach 25 Min. mit Backpapier abdecken und heiß zu z.B. Salat servieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super schnell gemacht und lecker!!
Danke
LG
Trix89604
Sehr sehr lecker,
zwar nicht unbedingt etwas für die "Schlankküche" aber die Familie und ich fanden es mega lecker .
Danke für´s Rezept teilen, man hat ja nicht alle Finessen und so kann man doch auch mal etwas anderes probieren.
A Lebakaassemme als Auflauf.
Tolle idee und war sehr lecker. Danke für das super Rezept
Waaahnsinnig lecker!
Ungewöhnlich, aber suuuperlecker!!!
Mega schnell gemacht und echt sehr lecker. Hab es auch aus den Finessen gemacht
Vor ein paar Tagen aus dem Finessen Heft gemacht
War erst skeptisch ob das schmeckt...aber was soll ich sagen - sehr lecker!
LG Tasja
Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!
heute aus dem Finessenheft gemacht war lecker aber sehr mächtig
War richtig lecker
Sehr lecker, das gabs bei uns gestern auch. War in der neuen Finesse
Danke fürs Rezept einstellen 