Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 14.03.2015
geändert: 05.08.2017
Zutaten
Blumenkohlreis
- 500 g Blumenkohl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 500 g Blumenkohl in den Topf geben.
- 3 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern.
- Blumenkohl in den Siebeinsatz geben.
- Wasser in den Topf füllen.
- Blumenkohl ca. 20 Minuten garen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Dank der Tipps von lafe1997 hat es perfekt geklappt.
Ach ja und ich habe 500 g Wasser genommen.
So, ich habe den Bumenkohlreis jetzt getestet und habe ihn bei Varoma 20 Minuten Stufe 2 gegart. Dann ist er noch schön körnig und nicht zu durchgekocht.
LG
Wieviel Wasser nimmst Du und auf welcher Temperatur, wielange garen?!
Lg
Bitte die Angaben ergänzen, wieviel Wasser, welche Stufe usw.
mach ich regelmäßig super LC Reis-Ersatz!
Wieviel Wasser?
Auf welcher Temperatur garen?
Tee-Em-5