- TM31
Zutaten
- 250 g Zucker oder ersatz-Zucker, ggf. Menge anpassen. ..
- 1/2 Stück Vanilleschote, Mark
- 250 g Wasser
- 1 Prise Salz
- 100 g Kakaopulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker und Vanillemark in den
"Mixtopf geschlossen" 25sec./Stufe 10.Wasser und Salz zugeben. Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel (anstatt Messbecher) stellen und 9 Min / Varoma / Stufe 2
Kakaopulver dazu, Gareinsatz als Spritzschutz auf den Deckel und weitere 4Min. / Varoma /Stufe 4
warm oder kalt servieren...
Tipp
-für Allergiker
-im Kühlschrank wochenlang haltbar
-in Milch zum Schoko Drink
-festere Schoko Aufstrich weniger Wasser nehmen und länger kochen. ..
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe, irgendwie ist die Soße bei mir jetzt abgekühlt (auf Zimmertemperatur) total fest geworden. Warm war sie genau richtig in der Konsistenz, zähflüssig eben. Und sehr lecker.
Super lecker und sooo schnell gemacht
Ich kenn es mit xyilt und erithrit. das problem ist bei den zuckeralkoholen nur das sie... so bald sie sauce kalt ist auskristallisieren. wen das nicht stört kann es damit gut machen. dann ist es auch LC
LG
Wenn 250 gr Zucker darin sind, wie kann es denn dann low carb sein? Welchen Zuckerersatz kann man denn nehmen?
Ja purer kakao.
sonst wäre es nicht low carb
.
in Kaba Pulver ist ja. leider viel Zucker.
lg
Ist bestimmt echter Kakao gemeint. Wenn es Nesquick wäre, wäre die Soße nicht so dunkel. Hab ich Recht?
Schmeckt richtig lecker, hätten wir nicht gedacht...und dazu noch schnell
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