Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Schneller Lachsaufstrich
- 200 Gramm Räucherlachs, in Stücken
- 100 Gramm Frischkäse
- 100 Gramm Crème fraîche
- 2 Eier, hartgekocht, halbiert
- etwas Petersilie, frisch, (ca. eine Handvoll)
- 5 Gramm Röstzwiebeln, knusprig, küchenfertig
- 5 Gramm Meerrettich aus dem Glas
- 5 Gramm Senf
- 2 Spritzer Worcester-Sauce
- 1 Prise Zucker
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und vermengen.
Tipp
Anstatt frischer Petersilie kann auch frischer Dill verwendet werden.
Der Lachsaufstrich schmeckt super auf frisch gebackenem Baguette.
Aber auch als Dip für Gemüsesticks bestens geeignet.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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