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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
6 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Mandarinen Gelee mit Grand Marnier

  • 1000 Gramm Mandarinen zum Entsaften
  • 70 Gramm Grand Marnier
  • 10 Gramm Zitronensaft
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Mandarinen frisch pressen.

    750 g Mandarinensaft mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 14 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

    Gelierprobe machen und sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen.

Tipp

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Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Mandarinen Gelee mit Grand Marnier

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