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Zutaten
Frischkäse Pops
- 50 Gramm Mandelstifte
- 50 Gramm Cashewkerne
- 90 Gramm Cranberrys, getrocknet
- 90 Gramm Cheddarkäse, in Stücken
- glatte Petersilie, frisch, eine Handvoll
- 300 Gramm Frischkäse
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 13 Salzstangen, dicke, halbiert
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln und Cashewkerne in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 5zerkleinern. Umfüllen.
"Mixtopf geschlossen" nicht spülen.
Cranberries, Cheddarkäse und Petersilie in den"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Frischkäse, Salz und Pfeffer zugeben und 8 Sek. / Stufe 4 cremig rühren.
Aus der Masse kleine Kugeln formen und in der Mandel-Cashew-Mischung wälzen. Auf eine Platte setzen und je eine halbierte Salzstange eindrücken. Bis zum Servieren kalt stellen.
Tipp
Ein schnelles Schmankerl zum Mitnehmen auf eine Silvesterparty.....
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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