- TM31
Zutaten
Kochkäse a la Petra
- 250 g Harzer Roller
- 250 g Butter, in Stücken
- 150 g Schmelzkäse
- 200 g süße Sahne
- 200 g saure Sahne
- 1 Teelöffel Natron
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Harzer Rolle 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Zerkleinerter Harzer Roller, Butter und Schmelzkäse in den Mixtopf geben und 6 Min./100°C/Stufe 3.
Süsse und saure Sahne dazugeben und 8 Min./100°C/Stufe 3.
Natron dazugeben und 2 Min./Stufe 3 verrühren.
Kochkäse a la Petra
Tipp
In eine Schüssel umfüllen, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
Dieses tolle Kochkäse-Rezept habe ich von meiner Kundin Petra!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
super lecker und schnell gemacht - dafür gebe ich doch gerne 5 Sterne
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.