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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Lecker Hessen Pesto

Pesto

  • 1 Päckchen grüne Soße Kräuter, 200 g
  • 40 g Pinienkerne, in der Pfanne angeröstet
  • 100 g Öl, gemischt Olivenöl+Pflanzenöl
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Ei, hart gekocht
  • 1/2 gestr. TL Senf
  • 60 g Parmesan in Stücken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    So geht es:
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 7 mit Hilfe des Spatels zerkleinern.

Tipp

Mal ein etwas anderes Pesto, schmeckt köstlich zu Stangenspargel, Spargelsuppe, Fisch, Folienkartoffel usw.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Hessen Pesto

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