Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 02.11.2011
Zutaten
- 100 g Mayonnaise
- 3 MB süße Sahne
- Saft einer halben Zitrone
- 1 Ei, hartgekocht
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 50 g gemischte Kräuter, frisch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Kräuter waschen und verlesen. 2. Alle Zutaten bis auf die frischen Kräuter in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 7 mit Hilfe des Spatels vermischen. 3. Dann Kräuter zugeben und ca. 10 Sek./Stufe 8 vermischen. Rezeptvarianten: Sahne kann durch Schmand ersetzt werden. Falls gewünscht, mit den Kräutern eine Handvoll Spinatblätter zu der Sauce geben oder sie mit 10-12 Kapern verfeinern.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
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