Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 29.07.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 15 schwarze Oliven
  • 200 gFeta Käse, in Stücken
  • 80 g weiche Butter, in Stücken
  • 30 g Sahne
  • 60 g Tomantenmark
  • 1 TL Oregano
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1/2 TL Salz
  • Prise Rosmarin
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Zubereitung

  1. Knoblauch und Oliven ... Stufe 5 aufs laufende Messer fallen lassen ( ca. 10 sek. )

    restliche Zutaten hinzufügen ... 20 sek. / Stufe 4 - mithilfe des Spartels vermengen

    ca. 1 h im Kühlschrank kalt stellen

    - als Brotaufstrich ( zum Brunch oder Brotzeit)

    - zum füllen von Cocktail-Tomaten (Fingerfood)

    Ich geb die Masse immer in ein leeres großes Joghurtglas mit Schraubverschluss. Hält sich im Kühlschrank mehrere Tage.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Griechische Hirtencreme
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