Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Gänseblümchen Butter
- 20 Gänseblümchenblumen
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Zitrone Abrieb
- 250 Gramm Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 20 Gänseblümenblüten waschen und trocken tupfen und mit den anderen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben.
Ca 10 Sekunden Stufe 6 vermischen.
In Portionsgläser füllen oder Frischhaltefolie einwickeln oder als kleine Portionen auf Frischhaltefolie/Backpalier spritzen und für 2 Std in den Kühlschrank tun.
Tipp
Evtl Knoblauch dazugeben
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Appetithappen
Hauptgericht
Beilage
Bayrisch
Schwäbisch
Badisch
Rheinisch (NRW)
Thüringisch
Sächsisch
Norddeutsch
Hessisch/Fränkisch
Einfach
Natürlich
Schnell
Kreativ
Preiswert
Europäisch
Frühling
Sommer
Frühstück
Brunch
Mittagessen
Abendessen
Snack
Party
Buffet
Urlaub
Geburtstag
Picknick
Grillen
Geschenk
Vegetarisch
vegetarisches Gericht
Dip
Brotaufstrich
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Kommentare
Wo pflückst du denn die Butterblumen? Bei uns auf den Wiesen sind soviel Hunde 😏 diese Blumen möchte ich nicht so gerne pflücken. Ich wohne leider in der Stadt.
Der Geschmack ist leicht salzig und etwas würziger wie Butter alleine.
Das liest sich ja gut, wie muss ich mir den Geschmack vorstellen??? Herz lasse ich schon mal da.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
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