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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Creme

  • 40 g Butter
  • Kresse (1 Kästchen)
  • 125 g geräucherte Forellenfilets, in Stücken
  • 2 Esslöffel Creme fraiche oder Sauerrahm
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Senf
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Butter in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 3 rühren (zwischenzeitlich eventuell mit dem Spatel nach unten schieben).

    Restliche Zutaten zugeben und 4 Sek./Stufe 5.

Tipp

Lecker zu frischem Brot, Baguette oder Brezen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Forellencreme

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