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Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
4min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 2 Schalotten
  • 4 geräucherte Forellenfilets aus dem Supermarkt
  • 1 Eßl. Creme fraiche
  • 1/2 TL Salz
  • 1/8 TL Pfeffer
  • ca. 100 gr. Sahne
  • evtl. Dillspitzen

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 2 Schalotten in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Forellenfilets dazugeben und 3 Sek./Stufe 4 verrühren. Creme fraiche, Salz und Pfeffer hineingeben und auf Stufe 3 stellen. Langsam durch die Deckelöffnung Sahne zugießen, bis eine geschmeidige Creme entstanden ist. Wenn man möchte, kann man die Creme mit Dillspitzen garnieren.


    Dazu reiche ich frisches Baguette, Cracker oder auch Pumpernickel. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Forellencreme, schnell, preiswert und superlecker!!

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Kommentare

  • 3. Januar 2016 - 19:30
    5.0

    Danke für das leckere schnelle Rezept  tmrc_emoticons.)

  • 31. August 2015 - 20:42
    5.0

    Lecker und einfach. 

    Hab vergessen die Schalotten nach unten zu schieben, daher waren nicht alle ganz fein, tat dem Geschmack aber keinen Abbruch..

    nehm ich in meine " mach ich wieder " Liste auf..

  • 18. Juli 2014 - 17:36
    5.0

    Die Forellencreme war sehr lecker, ich werde sie öfters zubereiten. Vielen Dank für das Einstellen des Rezeptes, dafür gab es von uns 5 Sterne tmrc_emoticons.)

  • 23. Januar 2014 - 15:40
    5.0

    Hallo, 

    habe die Forellencreme heute für unser Teamfrühstück zubereitet. Es gab viel Lob und auch Fragen nach dem Rezept. Also demnach wohlverdiente 5 *****  tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank für das leckere Rezept. 

    Liebe Grüße, Gaby    


    Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)

  • 30. Oktober 2013 - 17:39
    5.0

    Ich kann nur sagen: lecker, lecker - saulecker tmrc_emoticons.D  Bei uns gab es die Creme zu den Gemüsepuffern. Eine gute Kombination. Mein Mann war genauso begeistert und unser Hund hätte sie am liebsten komplett verspeist tmrc_emoticons.;)  Dafür gibt es natürlich 5 Sterne!

    vielen Dank für's Einstellen,

    Gruß Myandra Cooking 10

  • 6. Oktober 2013 - 19:26
    5.0

    Hallo,

    wie versprochen einfach, und super lecker,

    Das wird es ganz sicher öfters geben.

    Vielen Dank für das leckere Rezept. tmrc_emoticons.)

  • 19. Februar 2012 - 20:52
    5.0

    Komme gerade aus der Küche, tolles Rezept, supereinfach, superschnell, superlecker! Ich hatte leider keine Schalotten, daher habe ich 3 Teel. Sahnemeerrettich genommen und einige Umdrehungen aus der Pfeffermühle dazugetan, ansonsten die gleichen Zutaten wie sie im Rezept angegeben waren. Einfach köstlich, schreit nach Wiederholung! tmrc_emoticons.)

  • 27. Januar 2012 - 19:10
    5.0

    tmrc_emoticons.) Mal ausprobieren, wirklich sehr lecker, ideal für Frühstücksbrunch!!!!

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