Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 08.03.2010
geändert: 24.10.2011
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Zutaten

  • 100 gr. Erdbeeren
  • 250 gr. roter Balsamico
  • 10 gr Rohrzucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 gestrichene TL. Mondamin
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Zubereitung

  1. 100gr Erdbeeren                   

     8 Sek/St.6 pürrieren ,
    250gr. roter Balsamico ,
    10gr. Rohrohrzucker ,
    1 Prise Salz ,
     2 gestrichene TL Mondamin, Gustin

     5sek./St.5 verrühren

    dann 4min.30sek./Varoma/St.3 ohne MB

    Schmeckt zu vielen Dingen z.B. über einem grünen Blattsalat  mit kalten Spargel  und Erbeerstückchen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Balsamicocreme
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