Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 14.02.2014
geändert: 14.02.2014
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Zutaten

Zutaten

  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Ei
  • 25 g Senf, mittelscharf
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 250 g Öl
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 sek.Stufe 5 zerkleinern.Ei, Senf,Salz und Pfeffer zugeben und 10 sek.Stufe 5 vermischen.Thermomix auf Stufe 3,5 stellen und Öl langsam durch die Deckelöffnung zulaufen lasen, ohne den Messbecher abzunehmen.

Tipp

Eier und Öl sollten Raumtemperatur haben

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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