- TM5
Zutaten
5 große Champions
Für 5 Champions
- 1/2 Stück Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 5 Stück Riesenchampignons
- 2 Scheiben Handkäse(Harzer Roller)
- 50 g Tata
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 sec. auf Stufe 5 zerkleinern. Backofen auf 200°C vorheizen. Köpfe aus den Champions herausdrehen und zusammen mit dem Tatar, etwas Wasser, Pfeffer und Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Alles zusammen 3,5 Min. auf Garstufe Varoma bei Stufe 4 garen. Den Handkäse in 6 Scheiben schneiden. Die Champignonköpfe in eine Auflaufform legen und jeweils etwa 1 EL der Füllung hineingeben und je mit einer Scheibe Handkäse belegen. Alles ca. 15 Min. bei 120°C überbacken
Füllung
Champions füllen
Tipp
Dieses Rezept ist für die 21 Tage Stoffwechselkur geeignet. Dazu passt ein Salat oder wie abgebildet Gurkenscheibchen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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