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Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Soße

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, halbieren
  • 50 g Röstzwiebeln
  • 1 EL Öl
  • 300 g Milch
  • 100 g Schmelzkäse
  • 100 g Frischkäse Kräuter
  • 300 g Wasser
  • 30 g Mehl
  • 2 Würfel Fleischbrühe
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 0,5 TL Paprikapulver

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Hackfleisch in der Pfanne anbraten und warm stellen. Zwiebel und Röstzwiebeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 8 sec. Stufe 5. Öl dazu und 3 min. 100 Grad/Stufe 2. Alle restlichen Zutaten dazu und 7 min/100 Grad/ Stufe 4. Danach 30 sec. Stufe 8. Evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken bei mir hat es so gepasst. Soße zum Hackfleisch. Dazu Nudeln.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Hackfleisch mit Zwiebel Käse Soße

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