- TM31
Zutaten
- 1 Brötchen (alt)
- 1 Zwiebel
- 500 g Hackfleisch gemischt
- 1 Ei
- 1 Packung Hackbraten-Fix (Knxxr oder Maxxi)
- 100 g Wasser (lauwarm)
- Salz, Pfeffer, Fondor
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Brötchen 10 Sek. / Stufe 8 zerkleinern, umfüllen
- Zwiebel 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern
- Hackfleisch zugeben und mit Salz, Pfeffer und Fondor würzen
- Ei, Wasser, Hackbraten-Fix und zerkleinertes Brötchen zugeben
- 5 Minuten / Stufe 3 /
"Linkslauf" vermischen- Kleine Hackbällchen formen
- Im Backofen auf 180° 30 Minuten braten oder
- In der Pfanne im heißen Fett braten
Tipp
Hackbällchen nach der halben Garzeit im Backofen wenden, damit sie von beiden Seiten schön braun werden.
Hackbällchen schmecken auch kalt sehr lecker!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Fertigmischung? Tolles Rezept, kann ich ja gleich die Tüte umdrehen....
schade,leider benutze ich keine Fertigprodukte.Aber miteigenen Gewürzen werde ich sie mal versuchen
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