Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.11.2012
geändert: 18.11.2012
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 EL Öl
- 500 g fertig mariniertes Gyros
- 650 g kochendes Wasser
- 2 TL Gemüsebrühe
- 250 g Nudeln roh
- 100 g Sahne
- Soßenbinder, hell
- Salz, Pfeffer
- evtl. Gyrosgewürz
- 40 g Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebel zerkleinern 5sek. Stufe 5
2. Zwiebel mit dem Spatel herunterschieben, 5Min Varoma
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe" 3. Gyros und Tomatenmark hinzufügen 5 Min Varoma
"Linkslauf" "Sanftrührstufe" 4. Wasser und Gemüsebrühe hinzufügen
5. Nudeln hinzufügen 30Min 100°
"Linkslauf" Stufe16. Sahne und Soßenbinder hinzufügen 10sek
"Linkslauf" Stufe 47. mit Gewürzen abschmecken
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe dir Kochzeit um 14 Minuten gekürzt, habe aber trotzdem eine Pampe.
vom Geschmack her gesehen ist es total lecker.
Ich werde die Kochzeit nochmal anpassen
Ich hab das Rezept jetzt mal abgeändert und unter http://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-fleisch-rezepte/variation-von-gyrosnudeln/898054 eingestellt. So wird es nicht mehr pampig.
Ich hätte mir die Kommentare vielleicht auch erst durchlesen sollen. Bei mir ist also auch eine dicke Pampe rausgekommen. Geht gar nicht. Vom Geschmack her ist es gut... Sorry...
Super Rezept !!!
die Garzeiten etwas angepasst und fertig ist.
Werde es bestimmt noch kochen.
Leider geht das Rezept für mich gar nicht. Ich schreibe nicht gerne etwas schlechtes , deshalb belasse ich es auch hiermit. Sterne kann ich micht geben. Sorry.
Ich habe es auch gekocht und der Geschmack war gut, aber leider auch eine dickere Geschichte. Ich werde es mal ein bisschen anders versuchen. Nudeln extra kochen oder Kartoffeln im Varoma wäre vielleicht eine Alternative. Die Idee ist aber gut.
An die Decke zu gehen, ist der ungeschickteste Versuch nach oben zu gelangen!
Also ich könnte mir dieses Gericht schon lecker vorstellen. Allerdings nicht im Thermi gekocht. Manchmal muss es eben die herkömmliche Weise sein.Diese Zeitangabe hätte mich von vornherein stutzig gemacht. Nudeln 30Min? Na und das Gyrosfleich auch gleich mitgekocht? Das gehört definitiv kurz, angebraten in die Pfanne, sonst ist es trocken.
Ich werde dieses Rezept als Anregung nehmen, aber auf meine Weise kochen.
LG Erikay
Ich hätte mir vorher die Kommentare durchlesen sollen, dann hätte ich statt 30 Minuten nur 15 Minuten gekocht (wenn überhaupt). Bei mir war es auch eine dicke Pampe, die immer dicker wurde, nachdem sie abkühlte. Vielleicht probier ich es noch mal aus, aber dann wie gesagt nur noch max. 15 Minuten!
Bei uns hat es leider auch nicht geklappt. Es war ein klebriger Brei, auch ohne Soßenbinder, obwohl ich es genau nach o. a. Anleitung gemacht habe.
Habe das Rezept heute ausprobiert. Bin aber ehrlich gesagt nicht begeistert. Die Nudeln sind viel zu weich und ich hatte schon ohne Soßenbinder eine dicke Pampe. Habe die Nudeln 25 Minuten mitkochen lassen.
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