Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 10.02.2016
geändert: 10.02.2016
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Zutaten

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1/4 Stück Chilischote, (Wenn es schärfer soll menge erhöhen)
  • 1 Stück Ingwer, ( ca. 4cm in Stückchen)
  • 20 Gramm Oil
  • 2-3 Teelöffel Curry pulver
  • 100 Gramm Cola
  • 1 Dose gehackte Tomaten (400g)
  • 30 Gramm Tomatenmark
  • 3-4 Esslöffel Zucker
  • 1-2 Teelöffel Salz
  • 4-6 Stück Bratwurst oder Krakauer
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Zubereitung

  1. Zwiebel, chilishote und Inger in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben,

    3 Sek/Stufe 5 zerkleinern und mit den Spatel nach unten schieben.

  2. Oil hinzufügen, 2min/Varoma/Stufe 1

  3. Curry hinzufügen, 2min/Varoma/Stufe 1

  4. Cola, gehackte Tomaten, Tomatenmark, Zucker und Salz zu  

    geben. 20min/100°/Stufe 1 , danach 5 Sek. / Stufe 8 und abschmecken. In die Zwischenzeit den Bratwurst oder Krakauer anbraten, in scheiben schneiden und nach ca. 15 min. in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" hineingeben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Currywurst mit Currysoße
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