- TM31
Zutaten
- 1 Stück Zwiebel
- 1/4 Stück Chilischote, (Wenn es schärfer soll menge erhöhen)
- 1 Stück Ingwer, ( ca. 4cm in Stückchen)
- 20 Gramm Oil
- 2-3 Teelöffel Curry pulver
- 100 Gramm Cola
- 1 Dose gehackte Tomaten (400g)
- 30 Gramm Tomatenmark
- 3-4 Esslöffel Zucker
- 1-2 Teelöffel Salz
- 4-6 Stück Bratwurst oder Krakauer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel, chilishote und Inger in den
"Mixtopf geschlossen" geben,3 Sek/Stufe 5 zerkleinern und mit den Spatel nach unten schieben.
Oil hinzufügen, 2min/Varoma/Stufe 1
Curry hinzufügen, 2min/Varoma/Stufe 1
Cola, gehackte Tomaten, Tomatenmark, Zucker und Salz zu
geben. 20min/100°/Stufe 1 , danach 5 Sek. / Stufe 8 und abschmecken. In die Zwischenzeit den Bratwurst oder Krakauer anbraten, in scheiben schneiden und nach ca. 15 min. in den
"Mixtopf geschlossen" hineingeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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