Zutaten
- 400 g Korn
- 2 Dosen Mangoschnitten, leicht gezuckert (á 425g)
- 200 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 Eine Kanne auf den Mixtopfdeckel stellen 400 g Korn eiwiegen und zur Seite stellen.
2 Beide Dosen Mango mit Flüssigkeit in den Mixtopf geben und 20 sek./Stufe 10 pürieren.
3.Zucker zugeben und 9 Min. / 100 Grad/ Stufe 3 kochen.
4. Daann weitere 1 Min. / 90 Grad / Stufe 3 rühren, dabei den Korn langsam auf den Mixtopfdeckel geben und am Messbecher vorbei auf das laufende Messer träufeln lassen.
5. Likör heiß in 2 verschließbare Glasflaschen (á ca. 0,7 l) abfüllen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren und kalt servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hups, Sterne noch dazu...
Ruckzuck gemacht und schmeckt lecker. konsistenz super!