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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 60 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 Gramm gefrorene Früchte, (z.B. Erdbeeren, Winterfrüchte, etc.)
  • 2 Stück Eiweiß

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    cremiges Softeis
  1. 60 Gramm Zucker in den Mixtopf geschlossen (Mixtopf) geben. Dann
    8 Sek. / Stufe 10 zu Puderzucker pulverisieren. 


    Anschließend die 300 Gramm gefrorenen Früchte und das Vanillezucker hinzugeben. 1 Min. / Stufe 8 zerkleinern.


    Das Eiweiß hinzugeben und 5 Sek. / Stufe 5 verrühren. Anschließend den Schmetterlin einsetzen und weitere
    2 Min./Stufe 4 cremig rühren.

Tipp

Ihr könnt jegliche Art gefrorener Früchte dafür verwenden. tmrc_emoticons.-D

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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superleckeres Softeis - mit Eiweiß statt Sahne

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