Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 25.12.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 50 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TLabgeriebene Zitronenschale
- 500 g Magerquark
- 150 g Mehl
- 1 Prise Zimt
- 80-100 g Rosinen
- Fett zum Braten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 6 verrühren.
Die übrigen Zutaten, bis auf die Rosinen, zugeben und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.
Rosinen zugeben und 15 Sek./"Linkslauf" /Stufe 3,5 unterrühren.
Fett in einer Pfanne erhitzen, mit einem Esslöffel kleine Plinsen hineinsetzen, von beiden Seiten goldgelb backen.
Bemerkung:
Dazu schmecken Apfelmus oder Zimt und Zucker sehr gut.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super, gleiches Rezept wie ich es schon seit Jahren mit dem Quirl mache. Mit dem Thermi gehts nur viel schneller und schmecken einfach so gut.
Habe leider die Sterne vergessen und im Nachhinein unter "bearbeiten" wurden sie nicht genommen.Also kommen sie extra.Echt verdiente Sterne.
Heute zum Mittagessen gebacken - Traum !!!!Wenn man sie kalt isst ,kommt der tolle Quarkgeschmack erst so richtig raus.Habe das Rezept gleich in der Familie weitergereicht.Ist " Rezept des Tages" verdächtig !!!
Quarkplinsen kenne ich schon aus meiner Kindheit ,schön das ich es hier gefunden habe. Musste ich heute gleich ausprobieren. Ich habe zusätzlich einen wenig Mineralwasser und Backpulver dazu getan , somit sind die Plinse richtig schön locker. Mit Rosinen kenne ich nicht , habe aber welche rein getan , war lecker.
Super Rezept mit Apfelmuss und eine Tasse Kaffee dabei weiter zu empfehlen.
Super lecker und total einfach. Meine Tochter mag eigentlich keinen Quark
Aber die Quarkplinsen waren ratzeputz weg. Dazu gab es noch das Apfelmus aus dem roten TM Kochbuch und etwas Zimt-Zucker. Rosinen haben wir auch noch rein getan. Das gibt es jetzt öfter bei uns, vielen Dank für das Rezept!
Habe das Rezept gerade entdeckt und es sofort ausprobiert! Ich kannte es aus meiner Kindheit und ich muss sagen, es schmeckte genauso gut wie früher oder sogar noch ein bißchen besser!!! Am besten schmeckt es mir, wenn die Plinsen innen noch etwas 'quarckig' sind- Lecker
Manchen Leute fragen sich sicherlich " Was sind Plinsen??" Ich kenne sie!!! Dein Rezept hört sich sehr gut an und ich werde es gleich morgen mal probieren! Danke. LG Petra
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert, es geht super schnell zu zubereiten und ist wirklich sehr lecker. Meine Kinder waren total begeistert.
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