Desserts

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 20.11.2014
geändert: 29.07.2017
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Zutaten

  • 60 g Zucker
  • 1 Zitronensaft
  • 250 g Mascarpone
  • 500 g Quark
  • 200 g Himbeeren,TK
  • 40 g Amarettini
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zucker in den Mixtopf geben und 15 sek./ Stufe 10pulveriesieren.

    Mascarpone,Quark, und 30 g Zitronensaft zugeben,                              15 sek./ Stufe 3,5,verrühren und in die Schüssel umfüllen.

    Gefrorene Himbeeren und Amarettini zu der Creme geben, mit dem Spatel unterheben, mindestens 30 Minuten kalt stellen und servieren.

Tipp

Geben Sie die Mascarponecreme vor dem Kaltstellen in 8 kleine Dessertgläser, und dekorieren Sie diese zusätzlich mit Himbeeren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Italienisch

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Himbeeren-Mascarponencreme
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