Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 10.12.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Kg Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 3-4 TL Salz
- 2 TL Zucker
- 500 ml Wasser ( lauwarm )
- 8 Eßl Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den TM geben.
2 min Knetstufe
dann kleine Brötchen formen...in eine Springform legen und bei ( bei Umluft ) 180 grad ca. 20-25 min backen.
Anschliessend..natürlich nach dem abkühlen
genissen!Einfach nur lecker...zu vielerlei Gerichten..und mit Kräuterbutter je nach Geschmack
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe eben deine Brötchen ausprobiert
super schnell gemacht ud sehr lecker
jetzt habe ich nur die Frage: wie kann ich die "frisch" halten so für einen Tag? Kann ich die, wenn sie ausgekühlt sind, in eine Plastiktüte tun und am nächsten Tag nochmal kurz aufbacken? oder schmecken die dann nicht mehr so lecker?!?
LG und Danke für das Einstellen von diesem Rezept...habe schon länger nach diesem Rezept gesucht, da mein Sohn diese kleinen Pizzabrötchen liebt,
Anja
von mir 5 *
Hallo Warum benutzt du eine Springform?Bei ca. 60 Brötchen ,die du bei dem Teig formst,müßtest du ja einen Turm basteln.Das Rezept würde ich gerne nachbacken,glaube aber,daß ich was falsch verstanden habe.
Timiline
Viele liebe Grüße
Timiline
Ja habe ich kannste auch machen ..mache ich auch meistens ...dann so 18-20 minje nach dem wie braun du sie haben möchtest!!
Viel Spass beim nachbacken!!
Schon erledigt
nun viel spass bei nachbacken!
Bitte gib die 2 Minuten Knetstufe doch oben in Deinem Rezept an, da der Kommentar nicht dabei ist, wenn man das Rezept ausdruckt. Außerdem fehlen noch die Backart und die Backtemperatur.
Danke!
LG klappan
Danke für das Einstellen des Rezeptes.
Bei welcher Temperatur und wie lange werden denn die Brötchen gebacken?
Hast du Erfahrung mit Umluft Ober-Unterhitze?
Danke für eine Antwort.
Liebe Grüße
herzliche Grüße von Patgru
Sorry habe vergessen .....zuschreiben....2 min Knetstufe...
danach dann zu kleinen Brötchen formen
ergeben ca. 60 kleine brötchen je nach größe