Brot & Brötchen

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 05.11.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 200 g Dinkel
  • 1 Eßl Brotgewürz
  • 300 g Mehl, Typ 405
  • 1 TL Salz
  • 3/4 Würfel Hefe
  • 350 ml Wasser, warm
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Backofen auf 200° vorheizen.

    Dinkel und Brotgwürz fein amhlen. (1,5 Min. Turbo).

    Restliche Zutaten zufügen und 2 Min. Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten.

    Brötchen formen (ergibt ca. 10 Stück) und mit warmen Wasser befeuchten.

    Evtl. mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen, etc. bestreuen.

    Ca. 20 Min. backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Dinkelbrötchen
Drucken:
Druckversion

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: