Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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Zutaten
- 800 grohe, Kartoffeln (Sorte sollte mehlig sein!)
- 400 g Milch, ( ich nehme 1,5 er H-)
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Prise Muskat
- Butter, nach Geschmack(ich nehme 1 guten Teelöffel)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rühraufsatz (Schmetteling) in den Mixtopf einsetzen. Rohe Kartoffeln schälen, achteln und in den Mixtopf geben. Milch einwiegen, Butter und Gewürze zu geben und ca. 20-30 Minuten (hängt immer von der Kartoffelksorte ab!) bei 100° / Stufe 1-2 garen. Danach etwa 5 Sec./ Stufe 3 pürieren.
Gutes Gelingen !!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schmeckt sehr lecker,deshalb von mir 5 Sterne,ich nehm bischen mehr Milch,aber sonnst bin ich begeistert von dem Rezept.
ein Tag ohne Lachen ist ein verlorener Tag
Viel Dank für das tolle Rezept
Schmeckt auch lecker mit Kräutern, und/oder Gewürzen, und/oder etwas Sahne und/oder Börlauch, und oder Knobi!
Das Pü schmeckt uns am besten mit einem Stich Butter, leicht gewürzt mit etwas Pfeffer, Salz, Muskatnuss und einem Schuss Sahne, darüber krosse Röstzwiebeln... Jammischmackofatzlechts....
...oder Rührei und Sinat (zum Matschen und so lecker!) zum Pü.
Bewähre Deine Träume und lebe sie, denn Heute ist die Zeit, von der wir später sagen, es war die beste Zeit!
©®CWG, Claudia Weidt-Goldmann
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