Beilagen

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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 18.09.2013
geändert: 18.09.2013
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Zutaten

  • 500 g Porree / Lauch, in mundgerechte Stücke
  • 1 Stück Zwiebel, geachtelt
  • 3 Stück Tomaten, kleine, geviertelt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 gestr. TL Knoblauchgrundstock
  • 1 geh. TL Suppengrundstock
  • 1 Flasche Rama Creme fine 7%
  • 1 TL Zucker, oder Süssstoff nach Geschmack
  • Pfeffer, Salz, Muskatnuss, nach Geschmack
  • 1 geh. EL Speisestärke
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Zwiebel und Öl in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 2 Min./Varoma/St. 1

    2. Tomaten, Porree und alle Gewürze in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" /Linkslauf"Linkslauf" /2 Min./St. 2

    3. Rama Creme finedazugeben und 11Min./Linkslauf"Linkslauf" /100°/St. 2 garen

    4. Speisestärke mit etwas Wasser oder Milch verrühren und zum Porree geben. Noch einmal 1 Min./Linkslauf"Linkslauf" /100°/St. 2.

    Fertig!

Tipp

Für mich ist es mit Nudeln eine Hauptmahlzeit. Schmeckt aber auch sehr gut zu kurzgebratenem oder Frikadellen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Preiswert Europäisch Herbst Winter Norddeutsch Gemüsegericht

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