Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 15.12.2012
geändert: 17.01.2013
Zutaten
- 500 g Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 100 g Wasser
- Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten und Zwiebel in großen Stücken und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec./St. 5 zerkleinern.Öl zugeben und 5 Min./100 /St. 1 erhitzen.
Wasser und Salz dazugeben und 10 Min./100 /St.1 kochen.
Zum Schluss 10 sec. Turbo.
Wir essen das z. B. als Beilage zu Kartoffeln und Bratwürstchen oder Fleischpflanzerl.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
wobei ich die Zwiebel weggelassen und mit Gemüsebrühe abgeschmeckt habe - ausserdem rundet ein kleines Löffelchen Butter den Geschmack noch ab.
Einfach, schnell und lecker!
Super Resteverwertung von Karotten
War super und einfach. Habe dazu Zwiebeln angebraten, Walnüsse dazu und beides mit Honig karamelisiert und ùber das Püree gegeben. Alles ganz flott zu Spagetti.
Karotten in der normalen gekochten Form kommt bei meinen Kindern nicht so gut an.
Super Rezept. So kenn ich das auch. Habe noch etwas gemüsebrühe-pulver zugegeben. Wir essen es normal nicht so fein. Werde nächstes mal nur 5 Sek. Stufe 5 pürieren. Danke für das Rezept!
Super lecker u schnell!
Wirds mit Sicherheit regelmäßig als Beilage geben