- TM31
Zutaten
Teig
- 400 g Mehl
- 1 Ei
- 150 g Zucker
- 250 g Butter, in Stücke
- 1 Vanilleschote, am besten gleich mit Zucker zusammen zu Puderzucker verarbeiten
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker und Vanille in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 15 Sek/Stufe5-6 zu Vanille-Puderzucker verarbeiten. (Ggfs. Zeit nachgeben)Mehl und Butter (in Stücke) und alle anderen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" dazu geben und ca. 2 Min/
" Modus „Teig kneten“" kneten.Dann kühlen und anschließend zügigverabreiten. Teig rollen und Kipferl formen.
Bei 160 °Grad (Umluft) ca. 20 Min (je nach Ofen; vorgeheizt) auf ein Backblech die Kipferl legen. Anschließend ein bisschen auskühlen lassen.Danach noch im leicht warmen Zustand in weiteren Puderzucker wälzen, falls gewünscht
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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