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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Teig

  • 6 Stück Eier
  • 160 Gramm Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 240 Gramm Mehl
  • 1 TL Backpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Rühraufsatz einsetzen

    Eier trennen. Eiweiß in den fettfreien Mixtopf geben und ca. 2 Min/ Stufe 4 steif schlagen.

    Zucker und Vanillezucker zugeben und 2 Min/Stufe 4 rühren. Evtl. Eischnee mit dem Spatel von Mixtopfrand und Deckel nach unten schieben.

    Eigelb zugeben und 15 Sek./ Stufe 2,5 unterheben

    Springformboden mit Backpapier auslegen

    rand der Form nicht fetten

    Teig einfüllen und im vorgeheitzten Backofen backen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Super-Bisquit

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