- TM31
Zutaten
Streusel
- 100 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
Teig
- 250 g Milch
- 1 Hefe
- 60 g Zucker
- 500 g Mehl
- 1 Msp. Salz
- 60 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Hefe und Zucker bei 37° auf Stufe 1 1,5Min.
Dann die restlichen Zutaten 1,5 Min.
Streusel:
die drei Zutaten auf Stufe 3 1 Minute.
Teig 1 Stunde gehen lassen. Taler formen, Streusel auf die flachen Fladen streuen, nochmals 30 Minuten gehen lassen, in den kalten Ofen schieben und 25Min. bei 175° backen.
gutes Gelingen!
Zuerst den Teig herstellen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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